Компания «BergHOFF Worldwide» в 2007 году заявила о своих интересах в развитии недорогого сегмента рынка и создании новой линии продукции «Cook&Co», рассчитанной на покупателей среднего достатка. При создании этой линии сохранился традиционный подход компании – оптимальное соотношение цены и качества.
Начиная чистить посуду, всегда протирайте ее мягкой тряпочкой. Фарфоровую столовую посуду необходимо поставить в раковину, выложенную мягкими полотенцами. Налейте теплой воды и добавьте мягкое моющее средство. Некоторые специалисты рекомендуют детский шампунь: он мягкий и не оставляет пленки. Сполосните фарфор ¼ чашки водного раствора уксуса и дайте ему высохнуть. Не используйте абразивный порошок и стальную мочалку!
После использования посуды из хрусталя сполосните ее сразу же, как только это будет возможно!
Мы рекомендуем очищать Ваш хрусталь вручную, поскольку высокая температура и абразивные чистящие средства могут его повредить. Если Вы ставите хрустальную посуду в посудомоечную машину, убедитесь, что используется очень бережный режим и мягкое моющее средство.
Вымойте, сполосните и вытрите ножи, прежде чем использовать их в первый раз.
Определенные пищевые кислоты (лимон, горчица, кетчуп…) могут вызывать коррозию даже на ножах, изготовленных из нержавеющей стали. Не оставляйте частицы продуктов засыхать на лезвии, поскольку затем ножи станет труднее и опаснее мыть. Мы предлагаем сделать своей привычкой их немедленное мытье. Просто положите лезвие на плоскую поверхность, тщательно протрите одну сторону влажной тканью, затем очистите вторую сторону. Сразу же протрите, двигаясь от основания ножа к кончику. Если вы использовали нож для резки птицы, мяса или рыбы, вымойте его теплой водой с мылом.
Новые столовые приборы из нержавеющей стали в течение первых нескольких недель использования следует мыть вручную. Впоследствии их можно будет мыть в посудомоечной машине. Но если Вы хотите, чтобы Ваши приборы сохраняли первоначальный блеск и отделку, мы рекомендуем мыть их вручную (например, при мытье в машине пластиковые ручки могут стать тусклыми и матовыми). При мытье столовых приборов вручную нужна теплая вода, мягкое моющее средство и мягкая губка.
Перед использованием вымойте кастрюли небольшим количеством воды с моющим средством (без лимона). Не используйте моющие средства на основе цитрусовых кислот для чистки продукции, изготовленной из нержавеющей стали - это может повредить антиоксидантный слой и привести к коррозии. Следы коррозии можно легко удалить с помощью хорошего чистящего средства (такого, как чистящее средство BergHOFF для нержавеющей стали).
В результате нагрева, материалы, из которых изготовлено дно, расширяются, и ровное дно немного выгибается. Чтобы предотвратить подобное явление дно традиционной кухонной посуды должно быть слегка выгнуто. Огромным недостатком такой конструкции является непостоянный контакт конфорки и посуды, что зачастую приводит к подгоранию пищи и потере энергии.